Tous les ans nous achetons notre huile d’olive Castelas sur le salon Saveurs des plaisirs gourmands. C’est une huile d’olive d’exception française, produite en AOP vallée des Baux de Provence et extrait son l’huile de son moulin aux Baux. Ils ont un sélection d’huile d’olive extraordinaire : fruité vert, fruité noir, aromatique et bio. Le domaine de Castelas est étendu sur 45 hectares où vous y trouverez cette huile d’olive de la vallée des Baux de Provence.
J’affectionne particulièrement l’huile d’olive Bio AOP Vallée des Baux idéale pour les salades ou poissons. Une sélection d’huiles aromatiques est aussi très intéressante comme celle au thym et romarin, que j’ai et que j’adore utiliser sur les viandes ou en marinade.
Vous retrouverez l’ensemble des produits sur le site Moulin Castelas sans oublier les petits savons à l’huile d’olive.
Bonne dégustation !
Votre commentaire